En este artículo te contamos cómo preparar nuestras bebidas saludables que pueden necesitar ciertas instrucciones. Estas indicaciones son rápidas y eficaces, para lograr la mejor experiencia, aprovechando las propiedades organolépticas y obteniendo el máximo beneficio para nuestro organismo. Puedes comprar nuestros tés e infusiones en nuestra tienda online de productos naturales.
Índice general
Cómo preparar nuestros tés e infusiones
Índice de contenidos: Preparación de tés e infusiones
- Té Rooibos Ecológico / normal
- Té Dulces Sueños Ecológico
- Infusión Frutos Rojos Ecológica
- Infusión Ecológica Operación Bikini
- Té azul OOLONG SE CHUNG
- Té Blanco Eterna Juventud
- Té Negro English Breakfast Ecológico / normal
- Té GUNPOWDER ECOLÓGICO / normal
- Té Rojo Yunnan Pu Erh Supremo Ecológico / normal
- Té Verde China Sencha Ecológico / normal
- Tisana Adelgazante Estilízate
- Tisana Contando Ovejitas
Té Rooibos Ecológico / normal
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 85°C durante 3-5 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té Dulces Sueños Ecológico
Infusionar 4 g de producto en 200 ml de agua caliente a 99°C durante 5-10 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Infusión Frutos Rojos Ecológica
Infusionar 4 g de producto en 200 ml de agua caliente a 95°C durante 5-7 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Infusión Ecológica Operación Bikini
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 85°C durante 3-5 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té azul OOLONG SE CHUNG
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 85°C durante 3-5 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té Blanco Eterna Juventud
Infusionar 2 g de producto en 200 ml de agua caliente a 65-75°C durante 5-8 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té Negro English Breakfast Ecológico / normal
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 85°C durante 3-5 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té GUNPOWDER ECOLÓGICO / normal
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 75°C durante 3-4 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té Rojo Yunnan Pu Erh Supremo Ecológico / normal
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 90-95°C durante 4-5 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Té Verde China Sencha Ecológico / normal
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 85°C durante 3-5 min.
Tisana Adelgazante Estilízate
Infusionar 4 g de producto en 200 ml de agua caliente a 99°C durante 5-10 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Tisana Contando Ovejitas
Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 85°C durante 3-5 min, recuerda siempre retirar el infusor pasado el tiempo.
Preparación de cafés de origen
Índice de contenidos: Sugerencias para la preparación de nuestros cafés
- Espresso: La Esencia del Café de Origen
- Pour-Over: Elegancia en Cada Gota
- French Press: Sabor y Textura Inigualables
- AeroPress: Innovación en una Taza
- Cold Brew: Un Café Refrescante
- Chemex: Elegancia en la Simplicidad
- Sifón: Ciencia y Café se Fusionan
- Moka Pot: Tradición Italiana en una Taza
- V60: Precisión en el Café
- Turkish Coffee: Un Viaje a la Tradición
El café es mucho más que una bebida, es una experiencia que comienza desde el momento en que seleccionas los granos. El café de origen en grano es la forma más auténtica de apreciar la diversidad de sabores y aromas que esta bebida puede ofrecer. A continuación, te presentamos varias maneras de preparar café de origen en grano, para que puedas disfrutar de este elixir de múltiples formas.
Espresso: La Esencia del Café de Origen
El espresso es una de las formas más puras de degustar el café de origen en grano. Para prepararlo, muele los granos finamente y utiliza una máquina espresso. El resultado es una taza de café concentrado, con un sabor intenso y una crema deliciosa.
- Molienda: Utiliza granos finamente molidos, similar a la textura del azúcar en polvo.
- Cafetera: Una máquina espresso.
- Proceso: El agua caliente se presiona a través del café molido a alta presión, produciendo una pequeña cantidad de café concentrado en aproximadamente 25-30 segundos.
Pour-Over: Elegancia en Cada Gota
La preparación de café pour-over es un proceso artesanal que implica verter agua caliente sobre los granos molidos en un filtro. Esta técnica permite un control total sobre la intensidad y el sabor del café. Experimenta con diferentes tiempos de infusión y tasas de flujo para encontrar tu combinación perfecta.
- Molienda: Debes moler los granos en un nivel medio, similar a la sal de mesa.
- Cafetera: Una tetera, un filtro de papel y un portafiltros.
- Proceso: Vierte agua caliente a unos 93-96 °C sobre el café molido en un filtro de papel, de manera uniforme y en movimientos circulares. Controla el tiempo de infusión ajustando la velocidad del vertido.
French Press: Sabor y Textura Inigualables
La prensa francesa es una opción popular para el café de origen en grano. Simplemente mezcla café molido con agua caliente, espera unos minutos y luego presiona el émbolo. Este método produce un café con cuerpo y sabores robustos.
- Molienda: Utiliza una molienda gruesa, similar al pan rallado.
- Cafetera: Una prensa francesa.
- Proceso: Combina café molido con agua caliente y déjalo reposar durante 4 minutos. Luego, presiona el émbolo para separar el café de los posos.
AeroPress: Innovación en una Taza
La AeroPress es una técnica de preparación que utiliza presión de aire para extraer los sabores del café. Es rápido y produce un café con una amplia gama de sabores. Ajusta el tiempo de infusión y la presión para personalizar tu taza.
- Molienda: Usa una molienda media-fina, como la sal de mesa.
- Cafetera: Una AeroPress.
- Proceso: Mezcla café molido y agua caliente, luego presiona con el émbolo para extraer el café en aproximadamente 30 segundos.
Cold Brew: Un Café Refrescante
El cold brew se prepara mediante la infusión de café de origen en grano en agua fría durante varias horas. El resultado es un café suave y refrescante, perfecto para los días calurosos. Puedes diluirlo con agua o leche según tus preferencias.
- Molienda: Utiliza una molienda gruesa similar a la sal gorda.
- Cafetera: Un recipiente para hacer cold brew o una jarra con filtro.
- Proceso: Mezcla el café molido con agua fría y deja reposar en el refrigerador durante 12-24 horas. Luego, filtra el café y diluye según tus preferencias.
Chemex: Elegancia en la Simplicidad
La Chemex es una cafetera de filtro que permite una extracción suave y clara. Su diseño icónico y su proceso de preparación meticuloso te brindarán un café de origen en grano suave y limpio.
- Molienda: Debe ser una molienda media, similar a la sal de mesa.
- Cafetera: Una Chemex y filtros de papel.
- Proceso: Vierte agua caliente sobre el café molido en un filtro de papel en movimientos circulares. Ajusta la velocidad de vertido para controlar el sabor.
Sifón: Ciencia y Café se Fusionan
La preparación con sifón implica calentar agua en la parte inferior y, mediante un proceso de vacío, extraer el café de la parte superior. Este método produce una taza de café de origen en grano que resalta sabores únicos y matices.
- Molienda: Utiliza una molienda media, como la sal de mesa.
- Cafetera: Un sifón de café.
- Proceso: Calienta agua en la parte inferior y, mediante un proceso de vacío, extrae el café de la parte superior. La mezcla de agua y café pasa por un filtro antes de caer en la parte inferior.
Moka Pot: Tradición Italiana en una Taza
El Moka Pot es una cafetera de origen italiano que se utiliza en todo el mundo. Prepara café de origen en grano molido y agua, y obtén una taza fuerte y aromática con una crema deliciosa.
- Molienda: Utiliza granos molidos a una textura media-fina, similar a la sal de mesa.
- Cafetera: Una Moka Pot.
- Proceso: Coloca agua en la base, café molido en el filtro y calienta. El vapor presurizado empujará el agua a través del café molido en la parte superior.
V60: Precisión en el Café
La Hario V60 es una cafetera que utiliza conos de papel para preparar café. Controla la temperatura del agua y el flujo para obtener una taza equilibrada y rica en matices.
- Molienda: Debe ser una molienda media-fina, similar a la sal de mesa.
- Cafetera: Una Hario V60 y filtros de papel.
- Proceso: Vierte agua caliente sobre el café molido en un filtro de papel en espiral desde el centro hacia afuera. Controla el tiempo y la cantidad de agua para obtener la concentración deseada.
Turkish Coffee: Un Viaje a la Tradición
El café turco es una preparación única que implica hervir café molido y azúcar en una cezve. El resultado es un café espeso y dulce con una capa de posos en el fondo.
- Molienda: Utiliza granos molidos a una textura extremadamente fina, casi como el polvo de cacao.
- Cafetera: Una cezve o una olla pequeña.
- Proceso: Hierve el café molido y azúcar en agua, remueve y sirve el café espeso en pequeñas tazas, incluyendo los posos en el fondo.
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Explorar estas diferentes formas de preparar café de origen en grano te permitirá descubrir la diversidad de sabores y aromas que esta bebida puede ofrecer. Además, te brindará la oportunidad de experimentar y personalizar tu taza de café de acuerdo a tus preferencias. ¡Disfruta de tu viaje por el mundo del café de origen en grano!
Advertencias:
- Los remedios naturales, complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada.
- La presente es una recomendación, no sustituye de ninguna manera al consejo profesional, consulte a su médico.
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